早餐别愁吃什么！山药枸杞小米粥、黑米八宝粥、小米南瓜粥、鲜虾粥、紫薯粥，5款养分粥，养胃健脾，好喝又健康，全家齐爱吃。

1. 山药枸杞小米粥

食材准备

小米100g、铁棍山药1根、南瓜100g、红枣5-6颗、枸杞一小把、冰糖适量（可选）

属目作念法

1. 小米淘洗干净，用净水浸泡10分钟；山药去皮切滚刀块，南瓜去皮切小块，红枣、枸杞洗净备用。

2. 砂锅中加足量净水，大火烧开后放入小米，转小火煮20分钟，煮至小米吐花。

3. 放入山药、南瓜、红枣，不竭煮15分钟，煮至山药、南瓜软烂。

4. 临了放入枸杞、冰糖，煮5分钟至冰糖溶化即可关火。

功效小贴士

小米健脾养胃，山药补中益气，搭配南瓜、红枣，祥和不刺激，合适胃不好、脾胃朽迈的东说念主群，老东说念主小孩齐能吃。

2. 黑米八宝粥

食材准备

黑米50g、红豆30g、花生30g、莲子20g、桂圆10颗、红枣6颗、枸杞一小把、冰糖适量

属目作念法

1. 黑米、红豆提前用净水浸泡4小时（或隔夜浸泡），花生、莲子洗净浸泡30分钟。

2. 通盘食材（除枸杞、冰糖外）放入砂锅，加足量净水，大火烧开后转小火慢熬1.5小时。

3. 煮至豆子、米类软烂，汤汁浓稠，放入枸杞、冰糖，再煮10分钟即可。

功效小贴士

多种杂粮搭配，养分全面，黑米补肾、红豆祛湿，健脾养胃、补气血，合适全家当早餐，提前预约煮更绵薄。

3. 小米南瓜粥

食材准备

小米100g、南瓜300g、红枣4颗、枸杞一丝、冰糖适量（可选）

属目作念法

1. 小米淘洗干净，浸泡10分钟；南瓜去皮去瓤，切小块；红枣、枸杞洗净。

2. 砂锅中加水烧开，放入小米，小火煮20分钟至小米吐花。

3. 放入南瓜块、红枣，不竭煮15分钟，用勺子将南瓜压碎，让粥更浓稠。

4. 加枸杞、冰糖调味，煮5分钟即可出锅。

功效小贴士

南瓜补中益气、保护胃黏膜，小米健脾养胃，leyu是经典的养胃粥，口感绵密香甜，合适胃寒、胃酸过多的东说念主群。

4. 鲜虾粥

食材准备

大米100g、鲜虾200g、香菇3朵、甜玉米半根、青豆30g、胡萝卜半根、生姜、葱花、盐、白胡椒粉、料酒

属目作念法

1. 大米淘洗干净，浸泡30分钟；鲜虾去虾线、去壳，加1勺料酒、一丝盐、白胡椒粉、姜片腌制10分钟。

2. 香菇切薄片，胡萝卜切小丁，玉米、青豆洗净备用。

3. 砂锅中加足量净水，放入大米，大火烧开转小火煮30分钟，煮至米粥浓稠。

4. 放入香菇、玉米、青豆、胡萝卜，煮5分钟，再放入虾仁，煮至虾仁变红卷曲。

5. 加一丝盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可出锅。

功效小贴士

鲜虾高卵白低脂肪，搭配杂粮粥，养分丰富、好消化，健脾养胃，补充优质卵白，合适需要补充养分的东说念主群。

5. 紫薯粥

食材准备

大米80g、黑米20g、紫薯2个、冰糖适量（可选）

属目作念法

1. 大米、黑米淘洗干净，浸泡30分钟；紫薯去皮切小块。

2. 砂锅中加净水烧开，放入大米、黑米，小火煮30分钟。

3. 放入紫薯块，不竭煮15分钟，煮至紫薯软烂，用勺子压碎部分紫薯，让粥更浓稠。

4. 加冰糖调味，煮5分钟至溶化即可。

功效小贴士

紫薯富含膳食纤维和花青素，健脾养胃、润肠通便，搭配大米、黑米，祥和养胃，合适便秘、肠胃弱的东说念主群。

煮粥通用小贴士

1. 煮杂粮粥提前浸泡，能裁减煮制技巧，口感更软烂。

2. 全程小火慢熬，半途搅动防护糊底，粥会更浓稠好喝。

3. 胃不好的东说念主群尽量少放冰糖，用食材自身的甜味即可。

4. 不错用电饭煲、养生壶预约煮，早上起来平直喝乐鱼体育，省时绵薄。

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